Duurzaamheidsmaatregelen in de praktijk
Melkveebedrijf Brummel heeft in de afgelopen jaren concrete stappen gezet richting duurzaamheid. Zo zijn er 150 zonnepanelen geïnstalleerd, strategisch verdeeld over twee schuren om maximaal zonlicht op te vangen. De impact op de energierekening is duidelijk merkbaar, met een aanzienlijke daling van het verbruik. De introductie van een app voor monitoring biedt inzicht in het energieverbruik, waardoor het bedrijf bewuster met energie kan omgaan.

Duurzaamheid in de agrarische context
Duurzaamheid in de agrarische sector omvat voor dit bedrijf meer dan alleen milieuvriendelijke praktijken. Het gaat ook om het voortbestaan op de lange termijn, waarbij economische aspecten in acht worden genomen. Volgens Herman reikt het begrip duurzaamheid in de agrarische sector verder dan enkel het toepassen van alternatieve energiebronnen en zuinig omgaan met mineralen: “Het omvat het waarborgen van een rendabele bedrijfsvoering die kan worden doorgegeven aan de volgende generatie.”

Uitdagingen op het duurzaamheidspad
Financiering van duurzame maatregelen geldt als de grootste uitdaging voor de familie Brummel. Het implementeren van duurzame maatregelen brengt aanzienlijke kosten met zich mee, en het is cruciaal dat deze investeringen op de lange termijn renderen. Regelgeving en overheidsbeleid spelen ook een rol, aangezien ze bepalen waar een agrarisch bedrijf aan moet voldoen, maar deze voorschriften gaan vaak gepaard met kosten en inspanningen. Zo legt Suze uit: “De meeste maatregelen die we van de overheid moeten nemen kosten veel geld en leveren niets op. Als de opbrengsten niet meestijgen met de kosten van het verduurzamen, dan wordt het lastig voor ons.”